Как начать сыроедение и избежать последствий

Заниматься духовными практиками в наше время стало популярно. Одним из лидеров по привлечению адептов на свою стезю, безусловно, является йога. Однако для того, чтобы полностью освоить эту древнюю практику выполнять только асаны, пранаямы и медитации недостаточно.

сыроедениеСерьезно вставая на путь йоги человек должен пройти все степени очищения своего духовного и физического тела. Это подразумевает серьезное изменение образа жизни и отказ от большинства привычек.

Особо важное внимание в практике уделяется питанию. Не секрет, что большинство йогов — вегетарианцы.

Помимо этого, многие из них придерживаются принципа сыроедения.

Сыроедение — это питание термически необработанными продуктами. В чем его достоинства и как безопасно для организма освоить эту систему?

Почему многие люди выбирают сыроедение

сыроедение

Причин, по которым человек переходит на другой тип питания — множество. Но есть несколько самых распространенных оснований предпочесть сырой рацион «блюдоедению»:

  1. Занятие духовными практиками (в том числе йогой). Большинство из них по умолчанию пропагандируют вегетарианство, и, как следствие, следующую ступень осознанного питания — сыроедение. Принято считать, что духовное совершенствование — энергоемкий процесс. А поскольку один из источников получения энергии — пища, она должна максимально снабжать человека «праной». На переваривание обработанных продуктов организм затрачивает дополнительные ресурсы, в то время как сырая натуральная пища, наоборот, наполняет его силами.
  2. Оздоровление. Нередко бывает так, что традиционная медицина не в силах помочь справиться со сложным недугом. Но если воля к жизни очень сильна, человек не останавливается и продолжает искать альтернативные способы, открывая для себя сыроедение. Есть многочисленные живые примеры того, как подобное питание помогало исцелиться даже от таких сложных заболеваний как диабет, псориаз, рак и др., не говоря уже об общей пользе для организма.
  3. Обретение желаемой формы. Занятия йогой в сочетании с сыроедением дают потрясающие результаты тем, кто хочет скинуть вес, подтянуть тело, повысить мышечный тонус. Здоровое питание позволяет без вреда для организма нормализовать обменные процессы, что в свою очередь прямо влияет на проблему лишнего веса. К тому же, сыроедение помогает вывести токсины, шлаки и другие вещества, отравляющие тело.
сыроедение
сыроедение

Трудности, с которыми можно столкнуться при переходе на сыроедение

Безусловно, указать, с какими точно проблемами столкнется практикующий при переходе на сыроедение, нельзя. Все люди разные, имеют разные привычки, устоявшиеся режимы питания, организмы. Однако есть список наиболее часто встречающихся трудностей, настигающих новичков в начале пути:

  • Откаты и срывы. Обработанная пища — сильнейший наркотик, на который человек подсаживается еще с детства. Поэтому при переходе на сыроедение организм начнет оказывать сопротивление. Чаще всего это проявляется на психологическом и эмоциональном уровнях. Возможны скачки настроения, немотивированная агрессия, понижение либидо и другие «прелести». Нередко новички несколько раз срываются, прежде чем полностью примут новый образ жизни.
  • Обострение проблем со здоровьем. Такое может происходить на начальном этапе, когда организм начнет избавляться от всего ненужного. Стоит запастись терпением, многочисленные отзывы практиков утверждают, что это явление временное, а после него в обязательном порядке последует долгожданное улучшение.

  • Ощутимое снижение веса. Безусловно, для мечтающих похудеть, это — очевидное достоинство. Но людей, не страдающих ожирением, это пугает. Стоит отметить, что со временем обмен веществ нормализуется и организм сформирует комфортный для себя вес.
  • Непонимание окружающих. Реальность такова, что в мире существует культ еды. Чаще всего, людей, сумевших с ним справиться, общество не понимает. Новичку особо сложно отвечать на обильные вопросы, уговоры и упреки ближайшего окружения. Некоторые люди и вовсе могут не смириться и покинуть его круг общения.
  • Необходимость поменять общий образ жизни. Если человек перейдет на сыроедение, при этом продолжая избегать физических упражнений и вести малоподвижный образ жизни — эффекта будет мало. Вместе с рационом питания необходимо менять и свое мироощущение. Отличным дополнением к сыроедению станет йога.

сыроедение
сыроедение
сыроедение

Как правильно начать сыроедение

Существует 3 способа перейти на сыроедение:

  • Резкий. Полный отказ от предыдущего меню, смена рациона только на сырые продукты. Такой вариант чреват многими последствиями, поскольку организм, лишившись привычного для него меню, испытает сильнейший шок.

  • С первоначальными послаблениями. В таком варианте позволяется 5 дней в неделю употреблять в пищу только сырые продукты, а на 6-7 дни баловать себя и есть то, что захочется из старого рациона.
  • Плавный. Постепенный отказ от привычных продуктов и приучение организма к новому типу питания.

сыроедение
сыроедение

Третий вариант наиболее предпочителен и позволит избежать многих проблем, в т.ч. со здоровьем и психологических. Он включает в себя несколько этапов.

  1. Признать зависимость от приготовленной еды. Как в случае с любой другой зависимостью, здесь не сработает постулат «Я брошу, когда захочу». Чтобы начать бороться с этой привычкой, нужно, для начала, посмотреть правде в глаза и признать, что победить ее будет очень сложно. Как только человек признает, что проблема есть, он начинает двигаться в сторону ее решения.
  2. Поверить в то, что сырой рацион наиболее предпочтительный для организма. Успешным может стать только то дело, в которое человек по-настоящему поверит. В условиях сопротивления организма новому режиму питания будет особенно трудно не сорваться. Только твердое убеждение человека, что он на правильном пути, поможет перейти на сыроедение без глобальных проблем.
  3. Ознакомиться с рецептами и научиться готовить сырые блюда. Очень важно заранее составить для себя рацион, научиться готовить вкусные рецепты, потому что если пища не будет вызывать желание ее съесть, организм очень быстро запротестует и заставит человека вернуться к прежнему привычному рациону. Придется не раз запачкать руки, чтобы понять, как и что готовить, чтобы тело захотело это съесть.
  4. Не осуждать людей, предпочитающих вареную пищу. Бывает так, что в кругу одной семьи вкусовые предпочтения у ее членов вдруг изменяются. Например, жена решает перейти на вегетарианство, а муж остается мясоедом. В таких условиях нормально существовать рядом друг с другом можно, только если принять и не осуждать другую сторону. Ни один человек не любит, когда ему навязывают стороннее мнение. Чтобы избежать острой негативной реакции общества, практикующему сыроедение следует не навязывать свою точку зрения, а уверенно идти к своей цели, не отвлекаясь на заранее бесполезное убеждение остальных.
  5. Не поддаваться искушению. Главное — уяснить разницу между искушением и желанием. Чаще всего люди не видят главного отличия — искушение всегда содержит в себе отрицательный заряд. Если человек хочет чего-то, но точно знает, что в конце-концов это ему навредит — это искушение. Избежать его довольно сложно. Разум будет уговаривать вернуться к вареной пище, уверять, что один кусочек ничего не изменит. Возможно, придется даже испытать несколько срывов, прежде чем, в конечном итоге, научиться бороться с искушением.
  6. Найти поддержку. Конечно, идеальным вариантом будет обрести друга-сыроеда. Но если это невозможно, стоит хотя бы попробовать заручиться искренней поддержкой кого-то из близких. Даже если они будут употреблять вареную пищу — объяснить насколько сыроедение важно для практикующего и честно попросить помочь и поддержать.
  7. Найти интересное занятие, хобби. Во-первых, сыроедение высвобождает значительное количество времени. Не требуется долго стоять у плиты, томить блюда по несколько часов и т.д. К тому же, общеизвестный факт, что на сыроедческом рационе у организма сокращается потребность в сне. Во-вторых, появляется много новой энергии. Она буквально начинает бить ключом. Чтобы не чувствовать себя не в своей тарелке, избытку времени и энергии стоит найти применение.

Основа сыроедения — правила сочетания продуктов

сыроедение

Чтобы минимизировать вред от перехода на новую диету, нужно соблюдать некоторые правила сочетания продуктов. К ним относятся:

  • Не сочетать продукты, способные вызвать в организме при одновременном приеме процесс брожения. Это значит, что нельзя смешивать сахара и жиры. Т.е. при употреблении орехов или авокадо от сладких фруктов стоит отказаться на несколько часов.
  • Крахмал и цитрусовые. Смешивание банана и апельсина (для примера) может привести к таким неприятным симптомам в желудке, как вздутие, несварение и т.д.

  • Не стоит употреблять и жиры с жирами. Вышеупомянутые орехи и авокадо лучше употребить в разные приемы пищи.
  • Придерживаться правильной последовательности употребления сырых продуктов – в начале кислые фрукты, затем сладкие, после овощи и, наконец, жиры. В таком порядке желудочно-кишечный тракт легко справится с нагрузкой.

сыроедение
сыроедение
сыроедение

Меню на начальном этапе

Чтобы безопасно начать сыроедение, рекомендуется постепенно приучать свой организм к новому режиму.

На этот процесс рекомендовано отводить от 4 до 6 недель. Т.е. в течение этого времени человек должен постепенно заменять привычные для себя продукты на полезные сыроедческие.

  1. Для начала стоит отказаться от мяса. Заменив его более полезным аналогом – рыбой. Затем стоит приучить организм потреблять не приготовленные дары моря, а соленые. И в конце концов полностью отказаться от животного белка и заменить привычный ужин сыроедческим.
  2. На втором этапе рекомендовано постепенно ограничивать употребление яиц и молочных продуктов. Заменить привычный завтрак на фрукты/овощи.
  3. Только третья ступень подразумевает полный переход на сыроедческий рацион.

Йога и сыроедение

сыроедениеЙога – духовная практика, уделяющая большое внимание тому, что потребляют ее адепты. Так, мастера-йогины с давних времен практикуют традиции сыроедения.

Они верят, что такой способ питания помогает человеку раскрыть сверхъественное в себе и приблизиться к космическому абсолюту.

Стоит отметить, что, придерживаясь таких принципов питания, они обладают завидной силой, выносливостью, молодостью тела и души, реже болеют и содержат свои разум и сердце в спокойствии и чистоте.

В общепринятый сыроедческий рацион входят:

  • Овощи, в свежем виде, в виде соков, пюре, смузи — около 1 – 1,5 кг. в день.
  • Фрукты, свежие или также в виде соков и смузи – 500-800 г. в день.
  • Сухофрукты разных видов — 100-150 г.
  • Орехи и семечки (лен, кунжут тыква и др.) -100 г.

  • Водоросли — около 50 г.
  • Мед – 50-70 г.
  • Травяные настои, отвары и чаи, травяная мука.
  • Пророщенные злаки и бобовые – 50-100г.

сыроедение
сыроедение
сыроедение

Такой рацион полностью покрывает суточную потребность организма в белке и в незаменимых аминокислотах, которые он не в состоянии производить самостоятельно.

Таким образом, переход на сыроедение — довольно трудоемкий процесс. Новичок может столкнуться с определенными трудностями на пути к новому, здоровому рациону питания. Однако проявив должное упорство и стремление и грамотно подойдя к этому вопросу, можно научиться питаться по-новому, избежав серьезных психологических проблем и осложнений со здоровьем.

 Видео с советами по переходу на сыроедение

Понравилась статья?

Лайк
Загрузка...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: